By Samantha Lees

在款待業中,健康和可持續發展的訊息不只限於在廚房內。 為了給客人提供真正可持續發展的體驗,餐廳和酒店都在所有服務中加入可持續發展的元素。 這包括向實行循環經濟模式的小型本地企業,甚至在廚房外使用的產品給予支持。 你的企業是否採購可持續發展和注重健康的個人護理產品? 我們與護膚品製造商ZeroYet100的聯合創辦人Anita Patel討論有關 可持續的個人護理、安全成分 和保育樹木等議題

採用天然成分

「消費者需知道塗抹在自己身體上的是什麼東西。」 然而,在香港眾多護膚品牌中,ZeroYet100的創辦人Anita和Sheetal對於護膚產品含有不天然和不知名的成分的情況感到沮喪。 此外,人們對化學除臭劑及其相關副作用意識不足的問題令人擔憂:鋁、對羥基苯甲酸酯、鄰苯二甲酸鹽都是與癌症,皮膚刺激和免疫系統下降等健康問題相關的成分。

因此,Anita和Sheetal致力在香港推出全天然的護膚產品,並創立了ZeroYet100,以表示他們的產品不含任何合成物質並完全有效。 他們不僅為消費者提供了更安全的選擇,更提高了人們對產品成分的認知。他們希望幫助消費者為自己和家人選擇更健康的替代品。

他們的產品包括保濕劑、精華液、洗面奶和爽膚水噴霧。 護膚產品含有精心調製並具有修復功效的天然成分,它們獨特的配方對皮膚友好,並可日常使用。

可持續和可重用包裝

「一開始,可持續發展對我們毫無意義,我們對它一無所知。」 直到消費者和一些具有環保意識的零售商開始對他們的塑料包裝作出反饋,他們才意識到可持續性也是一個考慮因素。 「我們當時的口號是『節約用水,節約紙張』這全都是為了保護樹木。」 踏入自然和有機社區後,Anita和Sheetal明白到可持續發展的重要性。 因此,在推出產品後不久,他們重新設計並改用循環造或升級再造的包裝。 Anita說:「當消費者看到你正在嘗試時,他們就會信任你。 學習是永無止境的。」

Photo: ZeroYet100

消費者可以把瓶罐還給他們,然後他們會消毒瓶罐並重用它們作測試和採樣,從而盡可能減少浪費。 此外,他們也打折出售補充裝,紙罐甚至可以在放入回收箱前重用兩至三次。

「我們為最壞的情況做好準備,我們以為這門生意就此結束。」 像許多其他小企業人士一樣,Anita曾因新型冠狀病毒的影響為ZeroYet100的倒閉做精神上的準備,加上自二零一九年社會運動以來,零售業的形勢已急轉直下。 但香港網購的銷售增長令他們在這年中屹立不倒。 「由於全球大流行的影響,人們減少出外購物,因此他們在網上搜索,而我們就出現。人們透過社交媒體和口碑行銷找到我們。」

攜手合作提高消費者的意識

Anita說:「我們很樂意與Food Made Good HK及其成員合作以提高人們的意識,並協助我們與志同道合的企業建立聯繫。」 ZeroYet100希望與款待業合作,將他們的天然和可持續包裝的產品帶入酒店和餐廳,從而使他們能夠將健康和可持續發展的訊息傳遞給更廣泛的受眾。 他們精緻小巧和簡約的包裝非常適合放在餐廳或酒店浴室等的細小空間,放入旅行包或外出使用。 「透過促進消費者的意識,我們希望他們可以了解更多他們正在使用的產品的訊息。」

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若要了解更多有關ZeroYet100的資訊,請參閱 https://zeroyet100.com/。 會員可透過網上社區與Anita聯繫,以及與Food Made Good HK聯繫,以了解如何將可持續的個人護理產品帶入其零售店和酒店。